Менеджер ресторана

Создание благоприятной атмосферы в ресторане. - Подбор, адоптация и обучение персонала зала. - Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, соблюдением высоких...

Знание стандартов сервиса и обслуживания. - Навыки управления персоналом . - Хорошие коммуникативные навыки. - Грамотная и чистая речь. - Уверенный пользователь ПК. -

Открытие/Закрытие ресторана. Поддержание комфортной атмосферы гостеприимства в зале. Активная коммуникация с гостями ресторана в Welcome зоне , получение обратной связи.

С опытом работы в ресторанах (от 6 мес.). Активным и коммуникабельным. Желающим подниматься по карьерной лестнице.

Организация бесперебойной работы ресторана. Оперативное управление сменой - зал, касса. Управление персоналом ресторана. Контроль качества выполнения работы. Создание рабочей и позитивной...

Опыт работы на должности администратора ресторана не менее 1 года. Знание r-Keeper. Наличие мед книжки или готовность оформить.

Открытие/закрытие смены ресторана. Контроль работы персонала (официанты‚ бармены‚ технический персонал). Составление графиков‚ контроль рабочих часов. Общение с гостями.

Общительность, доброжелательность. Стрессоустойчивость. Опыт работы от на позиции менеджера кафе, ресторана желателен. Коммуникабельность‚ организаторские способности. Знание ресторанного этикета и сервиса.

Соблюдение кассовой дисциплины. * Ведение первичной отчетности. * Прием звонков и броней. * Полное взаимодействие с гостями и поддержания комфорта во время их...

Находите общий язык с любым гостем. * Не боитесь сложностей, а видите в них возможность развития. * Понимание основ сферы услуг.

Управление работой персонала, включая найм и оценку производительности, обучение и мотивацию. Обеспечение высокого уровня обслуживания для гостей, прием заказов, контроль...

Опыт работы официантом . Опыт работы менеджером. Уверенный пользователь ПК. Знание стандартов гостеприимства и сервиса. Высокий уровень ответственности. Умение работать в...